Cafe Worldpeace 北海道当別でのライフスタイル

北海道当別町金沢からセルフビルドハウスでの楽しい生活スタイルをお届けします

ドアがついたよーーーー

2007-03-12 | セルフビルドナチュラルハウス
3年前に西さんに丸太から引き割ってもらった、ダグラスファー(米松)が
ドアになって帰ってきましたよ。
お帰りなさいですね。
ドアがつくと一段と家らしくなってきました。
あと残すところ半年がんばるぞ。

斉藤かい君応援してね。

りかのスイーツ 番外編 ひなまつり

2007-03-12 | かふぇわーるどぴーす
目指せパティシエ修行中のりかママですが、
今回は3月3日 ひな祭りにケーキではなく、ヒナおにぎりを
作りました。
このおにぎりには当別の竹田さんの「ふゆみず米」が使われています。
ふゆみず米ってなに?と疑問に思った方もいますよね。
ふゆみず米は「冬水田んぼ」といわれる田んぼから作られたお米で、
冬期間に水田に水を張る事で自然環境と農業を結ぶ農法です。
※詳しいことは冬水田んぼで検索してください。
当別のような雪の多いところでも、可能なようですよ。
イトミミズさんが耕した田んぼからできたおいしいお米で、
かえちゃん元気に育ってよ。