今日は家族で自転車に乗り、近所へお散歩です。天気はくもりですが気持ちいいですね。今日の目的はアスパラです。
本州に住む兄弟達に送ったら喜ぶかなあと選別作業も体験してきました。大きさの違うアスパラを機械に並べると、重さで選別し長さを一定にカットしてくれます。アスパラ農家さんには必需品の機械ですね。
こんな感じに選別されます。２Lは極太サイズで焼き肉時に炭火で焼いたら美味しそうですね。まだハウス栽培の物になってしまいますが、露地栽培のものも芽が出ていました。
昨日の我が家の食卓はホワイトアスパラでしたよ。うま！！
