すっかり寒い季節になってしまいましたね。心だけは暖かくしておきたいので
今回も美味しいスイーツを作りましたよ。
息子の誕生日には、彼からのリクエストのブルーベリーチーズケーキです。
少し大人な雰囲気のケーキになりましたが美味しいですよ。
最近セイコーマート(北海道のコンビ二)で購入したピノノアールのワインと一緒に食べるとやめられないですね。コンビニでも最近美味しいワインが買えますよね。
今月2つめのスイーツは、坊ちゃんカボチャプリンです。この季節は小さいカボチャに生クリームを入れて食べるのが我が家の定番料理なのですが、今回はプリンに挑戦です。
こんな感じです。
口の中でとろける美味しさです。うーん幸せですね。秋満喫です。