うっかりしていて、
これが年開け初投稿…
作って窯焚いてと、殆ど正月休みなく作業していて、この連休にやっと小休止できました。
ご近所さんから頂いた、沢山の自家製無農薬のレモン達。
時間とれたら作ろうと思ってたレモンカード！
昨年初めて作ったら、家族にも好評だったので今季もまた。
この甘酸っぱさ、美味しい。
今年も新しい事、新しい場所での出会いを期待して、粛々と手を動かし過ごしたい思います。
どうぞよろしくお願い致します。
Got lots of organic lemons from my neighbor, so I made Lemon curd by using it. Today’s breakfast was bread with this sweet yellow cream.
