この前何時も買う豆腐が無くて、たまたま見つけた豆腐、値段は150円と高価だ。
でも、何時ものよりは50円安い。
無論、消泡剤は混入していない。
それが、この豆腐
これを食べるに、な~んか懐かしい味なんだよなぁ~。
子供の頃食べていた田舎の豆腐に似ている味。
これからはこの豆腐で決まりだろうな?。
ただ置いてある数が少ないけん無いときも有るのが残念だ。
これは余分じゃが、仕事上がりで帰った朝は、野菜に豆腐に焼酎水割りで約二合だけの食事。
野菜は3~4人前と書いてあるが、丼一杯ぶんの量だが、休み以外は食べとる(日付は撮影時)。
これに、ポン酢とオリーブオイルを掛けとる。
オリーブオイルは、コレステロール0と書いてあるのを使用。
オリーブオイルは血液に良いらしくて、食べ続けて約一年間、血液中のHDLコレステロールが何年も90mg/dl有ったのが、去年の検診で70mg/dlと下がった。
多分オリーブオイルが良かったんじゃと思う、他には心当たりが無い。
夕方出勤時には、岩手産の天日乾燥米「ひとめぼれ」5kg入りを買って食べとるんじゃけど、休みの日は食べんから一か月は持つな。
ご飯とみそ汁だけだ。
休みの日に栄養分を取りすぎるけぇ、偏って体に良くないんじゃと思うが、一人もんには仕事時の日は時間が無いけん作る暇がない。
じゃけぇ~肥るんじゃなぁ、それに運動不足が重なって・・・・・・・。
でも、90kgに成った体重も昨夜の測定で86,3kgと下がってきとる。
減らすのも、あまり食べずじゃから体には良くないな。
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