結果オーライ！

赤村、風の杜、結果オーライ


隣町のマラソンのため交通規制、
日曜日の大事な時間が台無し(-_-;)
こういう時に凄い人達がくるんだよねぇ、
高齢者おばさま軍団、
傍若無人というかめちゃくちゃ(>_


軍鶏は旨い！
首が旨い、手羽が旨い、モミジが旨い！
モミジってのは足先のことね。





ここはゼラチンだらけ、お肌ツルツルよん（笑）

軍鶏は刺身用以外これで終わり！
刺身（たたき）はあの人とアノ人に！
今夜は酒を控えてラッパの練習しよ！

できごころ

赤村、風の杜、できごころ

できごころで豆乳ヨーグルトを作った (^^♪





できごころとはヨーグルトメーカのの商品名、
なんでこんなおバカな名前をつけたのだろう？





最近お友達になった樹木治療医さんが開発した、
「ぬか漬け美人」なる商品を豆乳に加えただけ。
ぬか漬け美人はパウダー状で野菜にこれをまぶすと
ぬか漬けができるというスグレモノ。
ぬか床がなくてもぬか漬けができるのだ。

熟成ぬか床に酵素や乳酸菌、昆布などを加え
脱水しパウダーに！　雑菌が入りにくく匂いが無い。
野菜の他に肉や魚にも使える。
他にも使えそうだ、楽しみが一つ増えた＼(^o^)／

ぬか漬け美人使用のヨーグルトは匂いが少ない。
玄米と豆乳のヨーグルトはウンチの匂いが出やすい(>_<)

糖質制限で米をあまり食べないので若干便秘ぎみなので、
乳酸菌を取り入れると普通の状態になれる。
これはオイラの場合だけどね。

玄米は食べない、玄米の方が白米より栄養的にはいいが、
白米の30％しか消化吸収しないのをご存知か？
病人、老人、子供には向かない。
だから白米が食べ続けられた来たのだよ。
玄米にはアブジンサンという身体に悪い物質がある。
これは10時間以上水に浸けたりすると改善されるが、
白米と糠を別々に食べた方が美味しいし効率的。
まぁ、玄米信者に何を言っても無駄だが(^_^;)

いいも、悪いも自分好みがいいかも～～！
他人のことは気にせず自分を楽しもうではないか。
自分の体は自分のもの、ひとの体はひとのもの(^^♪

曇で夕方から雨のようだが、
今日もいい調子！
今日も上機嫌！
＼(^o^)／