赤村、風の杜、ご機嫌さん!
日曜日にしてはなんてことない一日だった。
このままで終わらせてはオイラの股間に!
違った(-_-;) 沽券にかかわる、ウププ
蕎麦打ち名人の友達がビザ窯を置いて行った。
レンガなどをくみ上げた小さなもの。
チーズは好きだが小麦粉は避けたい!
で、鯛を焼くことにした!
早めに塩コショウ、ハーブ、ニンニクたっぷり
それにオリーブオイルまぶしてマリネしておいた。
まず、窯をプレヒート!ガンガン温める!
窯の天井が低いので煙が気になる。
鯛の上に好きではないアルミホイルをのせた。
なんとか焼きあがったが焦げ目が無い(-_-;)
しからばバーナーで炙ろう!
\(^o^)/ \(^o^)/ オイヒソウ!
イヤァ~~~!
外飯(野外)は楽しい!
些細なことで喜ぶ、楽しみ上手なのだ、ウプ
リンゴは焼きあがって余熱でバターを溶かし絡める。
写真は焼く前!
リンゴは糖質高いけど穀物ほどじゃないし。
少しは糖質とらんと筋肉が落ちるから寝ネ。
だけど甘いね(-_-;)
次はジャガイモにしよ!
なんとか帳尻を合わせて気分上々~~!
自分の機嫌は自分でとる!
いつもご機嫌さんでいきましょう~~~!
早寝して明日も早朝から温室へ!
いくぞ~~~!