今日は、7月から期間限定で新発売された、木村屋總本店のジャンボ蒸しケーキシリーズの「ミルクキャラメル」を食べた。
パッケージに書いてある通り冷蔵庫でよく冷やして、実食。パッケージを開けると、甘く香ばしいキャラメルの香りが漂った。生地は、このシリーズ同様のしっとりとした食感であった。味は名前のとおりミルクキャラメル風味で、けっこう甘かったけど、ぎりぎり許容範囲内。美味しい一品ではあったが、私はもう少し甘みを抑えてくれれば、尚美味しいと思いました。
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