今日の昼は、女房が買って来てくれた本町田のパンパティのクリームパンだ。ここは、気に行って何度も行っているお店であるが、久し振りのご対面。
パンはやわらかくおいしいが、なんといってもここの売りは、自家製カスタードクリーム！濃厚でしっかりとした口当たりであまさも絶妙な加減で非常においしい。
ここは、カレーパンもうんめぇ～よ！
濃厚な自家製クリーム
今日の昼は、ベーカリーのパンではなくヤマザキのランチパックシリーズのなめらかカスタードだ。製パンメーカーのクリームパンはいつでどこでも買えるのと、クリームもあまり変わり映えしないので、ほとんど食べないがこのパンはちょっと気になっていた。
生地は柔らかくしっとりしていてまずまず、注目のクリームは名前通りなめらかで甘めで、味もまずまずではあったが、クリームの層がちょっと薄かったので、クリームのインパクトが弱いと感じました。私は一袋に2個にするより、1個にして食べ応えがあるようにした方が、もっと良いのではと思いました。
人気のランチパックシリーズ クリームの層が薄かったのが残念！
土曜日で宮崎の2次キャンプも終了したが、2次キャンプの成果や練習試合の結果・寸評が、地元紙の神奈川新聞でも全く(今日現在)掲載されていない。神奈川新聞には横浜や湘南の記事は掲載されているのに何故でしょうかね？
今年は、まだ梅の開花の話題を聞いてないし、通勤のコースに梅の木があまりないので開花状況を確認出来なかったが、蕗の薹も出たしそろそろ開花しているのではないかと散歩がてら、状況を確認しに行った。(昨日のことですが)
すると咲いていました！遠くから木を見ると、まだかなと思いましたが、近づいて念入りに確認すると白い花が2、3開いていました。白梅はどの木も似たような状況でしたが、紅梅はかなり開花(5分咲き)が進んでいました。梅の見頃は、あと10日～2週間位かな。
ようやく開花！
今日庭を見ていると蕗の薹が二つ顔を出していた。この蕗は、3年前の秋に自宅前の柿畑が宅地造成をする前に、自生していた蕗5株位掘り出して自宅の庭に“移植”したもので、（蕗は引き抜けば簡単に取れると思っていたが、地中で地下茎となり横に伸びていて、なかなか引き抜けなかった。）次の年の春から毎年顔を出すようになっています。
これからは、成長をよくみて食べごろに採取して、美味しく春の味を頂きます。
今年もお目見え