今日のコーヒーブレイクに、女房が近所のスーパーで買ってきてくれた【わスイーツ】生かすてぃらを食べた。柔らかくてふわっとした生地は濃厚なカステラの風味。中にはトロトロな卵黄ソースが入っていて、とても美味しい一品でした。
今日は、女房が買ってくれた「八天堂監修LOTTE CHOCO PIE カスタードくりーむ味」を食べた。八天堂カスタードクリームパンが好きなので、期待していたが・・・
あの小さなパイで、あの八天堂のカスタードクリームの再現はむつかしいのだろう。八天堂監修を見なくて食べれば、美味しかったけど。
昨日は、女房が白金高輪のGAZTAで買って来てくれた「チーズケーキ(小)＋メープルシロップ」を食べた。まずは、シロップ無しで。濃厚なチーズの味と焦げ目の香ばしさで甘さ控えめ、食感もトロリと柔らかくとても滑らかで良かった。メープルシロップをかけて食べたが、シロップがちょっと甘めだったのでシロップはなくてもＯＫで、次回はシロップ無でとお願いしました。
今日は、日曜日に神楽坂に行った女房のお土産、五十鈴の「水まんじゅう・こし餡」を食べた。甘めのこしあんと、程よいこしがあり、のどごしが良くひんやりとした葛が、暑いこの時期にぴったり。おいしい一品でした。
今日は、神楽坂に行って来た女房のお土産、梅花亭の「玉杏朱」を食べた。見た目も涼しげで、甘酸っぱい杏子とプルプルしたゼリーで、さっぱりとしてこの時期にあった一品でした。