今日は、住宅街の中にある「たんぽぽ」を訪れた。店の横にある駐車場にパンの販売車があり移動販売の準備をしているようであった。
小ぢんまりとした店内は、パンの焼けたよい香りがただよい沢山の種類のパンが並んでいる。そこで「わんこちゃん」というネーミングのクリームパンを購入した。このクリームパンはパンに犬の顔がチョコレートで描かれ、耳の部分にクッキーがあり、それぞれ表情が異なっていて個性のあるパンである。
さて、パンを食する。パンの生地は、とくに特色は無く平凡であった。もう少ししっとり、もちもちとした食感が欲しかった。クリームは量も非常に少なく、昔ながらのカスタードクリームで残念ながら私の好みではなかった。
しかし、一緒に買ったポンデ(チーズパン)やカレーパンは、まずまずでした。
お店全貌 右端に移動車 犬の顔が描かれたパン クリームの量は少ない
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