鶏肉味噌炒めのはず・・・②

レシピです（てきとーですが）

材料（２人分）
　　　　キャベツ　　　　　　１／２コ
　　　　ピーマン　　　　　　　　２コ
　　　　鶏肉　　　　　　　　　　１枚
　　　　☆醤油　　　　　　　　　小１
　　　　☆酒　　　　　　　　　　小１
　　　　☆片栗粉　　　　　　　　大１
　　　　◎味りん　　　　　　　　大１
　　　　◎甜麺醤　　　　　　　　小１
　　　　◎砂糖　　　　　　　　　小１
　　　　◎オイスターソース　　　大１
　　　　◎味噌　　　　　　　　　大１

作り方
１）鶏肉を１口大に切り、☆の調味料を混ぜ肉に揉み込む
２）キャベツ・ピーマンをざく切りにする。
３）中華なべに油を多めにひき、鶏肉の表面を焼く
４）３に、野菜を入れしっかりと炒める
５）◎の調味料を入れ、絡ませるように炒める

　　※合わせ調味料は、好みで甜麺醤やオイスターソースを
　　　加減してください
　　※人参やたけのこを入れるとおいしいかも

こんな感じで作ってみました