買い物に行って、なんとなく今日の
夕飯は餃子モードになりました。
白菜は高いので、白菜の漬け物を使
います。この方法は、友達に教えて
もらいました。
豚ミンチ・刻んだ白菜の漬け物・オ
イスターソース・鶏ガラスープ・ご
ま油・生姜チューブを入れ、よく混
ぜます。冷蔵庫で３０分寝かせて、
餃子の皮に包みます。
焼いて出来上がりです。
酢コショウとポン酢の２種類で食べ
たら美味～♪やっぱり手作りです。
餃子は白菜派→
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我が家は餃子率が高いので
これは１度試してみたいと思います
ちなみに私は酢胡椒派ですー( *´艸｀)
コメントありがとうございます。
漬け物って盲点ですよね。
餃子の餡作りがとても楽になりま
した。