昨日は肝心の食材を買うのをすっかり忘れて
(きっと続いた雪かきや車のアクシデントで)
今日は「マイタケご飯」を作るつもりだったのに
「白滝」と「小揚げ」を買うのを忘れてしまった
今日も車に乗るのが怖くて買い物には行かず
先日買ってあった「焼きそば」があるので
キャベツ、ニンジン、ピーマン、玉ねぎ、ウィンナーで、
お味噌汁は「お芋と若芽」ね
小鉢は「カニ風味と若芽の酢の物」キュウリはなし
私は若いころから食事は先に献立を考えて食材を買います
スーパーに行ってから買いながら考えると言うのはあまりない
それはきっと街から離れた所で暮らした数年がそういう
習慣をつけたのだと思うわ
子供達も手が掛かる時だったので週末には主人が車で一緒に行って
一週間分の食材を買ってくるというのをずーと続けていたので
先におおよその献立をメモしてそれに従って買い物をしていたの
パンは手づくりをしていました
シュークリームやワッフル、パウンドケーキは良く作っていました
思い出すと懐かしくて 涙が出そうです