ディルはサワラにも合った💓

ディル、

まだ少しだけ残っていたので

一か八かでサワラのソテー(カレー味)に使ってみました。

いやぁ〜これもすっごく合いましたね❣️

ハーブ一つで料理のバリエーション増えて楽しかったです。

これからは知らない食材買って

もっと勉強してみようかな？

付け合わせのネギはネットで見かけたので作ってみたんですけど、

ネギをカットしてごま油と塩で和えた物。

時間を置いた方がシットリとして味が馴染んで美味しいです。

旦那がめちゃくちゃ気に入って

美味しい美味しいとめっちゃ食べまくりました💦

 

それと、前日の参鶏湯鍋の残りのスープにネギやキャベツを投入して

連チャンの鍋。

最近はとにかく野菜をモリモリ食べるよう努力してます。

腹七分じゃすぐにお腹減ってイヤシ食いしてしまうし、

満腹感を味わわないと何だかストレスなので。。

お腹周りスッキリしてきたので

このまま地道に頑張ろう⤴️💪