朝食にホットケーキミックスでスコーンを焼きました。
乾燥いちご入り♪食べるつもりはなかったんですが1個残してくれたので食べちゃった・・・
生まれて初めて作ったスコーンは、なかなか美味しかったですよ～
そして、娘にホットケーキミックスを使ったロールケーキを作らせました。
私も娘も初めてのロールケーキで難しかった・・・2つ焼いたけどあまり膨らまなかったし、1つは少し生焼けでした
それに、イチゴから出た水分で生クリームは柔らかくなりすぎたし、焼きあがったばかりの熱い生地に生クリームを塗ったのでかなり溶けてしまいました（笑）
でも味は美味しい～ いちご農家の方に頂いた美味しいイチゴもたっぷり入っているからね～♪
ホットケーキミックスって今までホットケーキ焼くかドーナツ作るくらいだったけれど何でも出来るのね～。。感心！
今は、何か作りたくなったらいつでもスグに作れるように、ホットケーキミックス・無塩バター・サワークリーム・グラニュー糖・強力粉・クリームチーズ・卵などは常に買い置きしています。
料理嫌いの私が、まさかこんな風になろうとはね・・
パウダーシュガー・ココアパウダー・無塩バター・板チョコ etc 常備してますd(-_☆)
道具は100円Shopでほとんど揃っちゃうしd(・▽・)ネ!
手作りでオヤツを作ってくれるお母さん゜+.゜(*´∀｀)b゜+.゜イィナァ☆
お嬢さんと一緒に作るのもd(。ゝω・´)グッ♪
さぁ問題は美味しく作れたものを キコ様がどれだけ我慢できるか？です ☆⌒( *^-゜)bネッ!
（・∀・）ニヤニヤ
てか私は作ったことないんだ～
そして・・・
ホットケーキミックスはかなり血糖値が上がるので最近は買ってません
ホットケーキもベーキングパウダーと小麦粉で作るのです
全部材料は整ってるし、作り方のレシピもインプットしてるのに何一つ実行できず
ちょっとだけ 復活の愛美ママです
ホットケーキミックス いろいろ使えますよ
家では ホットケーキミックスでできるおやつの本を1冊買って 片っ端から作ってみたことがあります
我が家のお勧めは ちょっとおもためですが スポンジケーキにしたり 蒸し器を使って ミートボール肉まんを作ったりしています
年間通して いろんなおやつを作っています
そのうち ブログにも載せるのでみてください
スコーン、おいしそうね
昨日はイチゴアンパン作ってみたけど美味しかった
イチゴ大福をここで見なかったらきっと一生口にしなかったかも
今日はツナ・べーコン玉葱パンを作ったの。
写真を撮るまもなくみんなのお腹。
明日はスコーンを作ってみます
回復食、強制終了したので普通に食べます
チョコレートも買ってこよ～っと♪
酒やめてるから、代わりに甘い物にハマろう
甘辛党は辛いな～
やっぱり、一緒に作って見てあげてれば良かったな～と、反省
今度はホットケーキミクスを使わずに作ってみます♪
パチスロ行かないで、お菓子作ろう～
ビールゼリー。。恵比寿ガーデン行った時にお土産で買ったなあ～。美味しかった～
夏はアイスとかゼリーを作りまくろう♪
よく、薄い本が主婦の雑誌にオマケについてるよね～。
そういうのもいっぱいあって、ドレ作ろうか迷っちゃう♪
これって、ダイエット的にはヤバイかな（笑）
炊飯器ケーキにはまったときに
よく使っていたな～。
おからとバナナのケーキとか良く作っていた。
最近は、あんまり作ってないな。
作っても、結局自分で食べないとだしね～。