木瓜

2月26日　火曜日

昼頃から雨模様になると、天気予報。

自転車ではなく徒歩。

普門寺のボケの花を見に寄りました。

まだ、つぼみでしたが・・・

なんとも可愛らしい。

花の時季はもう少し先ですね。

春よ早く来い！なんちゃ言いませんよ。

蕾のうちも花なんよ。

 

 

 

 

ガトー・マルジョレーヌ

2月25日　月曜日

 

ヘーゼルナッツとアーモンドの生地、クリームとのバランスが絶妙。

大好きなケーキです。

周りのチョコレートは、ここのアレンジ？

で、このチョコレートがまた美味しすぎる。

 

フランスの伝説のレストラン「ビラミッド」の神と崇められたオーナーシェフが考案した

世界で一番美味しいデザートと絶賛されたのが、ガトー・マルジョレーヌだそうです。

 

 

ムッシュムパネンでお茶しました。

グリーン珈琲のマンデリン。

Mさんのもヘーゼルナッツの入ったケーキ

味見させてもらいましたが、

こちらはクリームが柔らかくて、柑橘が効いてました。

 

ムッシュムパネンはケーキも珈琲も美味しい。

静かで、ゆっくり過ごせる、窓の外に広がる京橋川沿いもいい感じ。

広島でカフェデートするなら、私はここが一番の推しです。

繁華街から少し離れていて

駐車場がないから、ちょっと不便ですが

だけどそれでも

いい。

それだからいいのかも。（笑）