修竜

6月1日　金曜日

バスの時間まで、もう少し。

もう一杯ビール

 

あては、山芋のサクサク焼き

ガスバーナーで回りを焼いて

チャチャと切ってお皿へ

お醤油とバターを合わせてジュッとソースを作って、

ヘラでお皿の芋の上に。

カツオとネギをのっけて出来上がり。

熱々旨い！

団体客が来られて、鉄板の上でホルモン焼きとか

焼けるのをうっとり見ていた夜。笑

ご馳走様でした。