さつま芋をたくさんいただきました。
先週、2日間にわたり乾かしました。
こんなにたくさんあると、なんでもできます
もらってすぐに芋羊羹を作りました。
次にスイートポテトです。
まだまだあるので
色々考えてみたいと思います
大将のお魚インスタグラム
下記のアカウントに変更しましたので
引き続き登録のほど、お願いいたします。
＠issin＿Kaisenkappou
2024年5月現在
ねえ、ちょっと聞いて！
https://blog.goo.ne.jp/mamaissin
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http://www.issin-uwajima.sakura.ne.jp/
宇和島の魚食べに来てやんさいや！
http://issin-oyamakara.sblo.jp/
当店のインスタグラムですが
なりすまし被害にあっています。
お客様にご迷惑が掛からないことを願っておりますが
もし、三浦光の名前でメッセージが届きましたら
報告して、ブロックして、削除してください。
よろしくお願いいたします。
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こんにちは、いつもお世話になります
お店の前の“シロシタ”(観光案内所)に、
こういうものが置いてあったので買ってみました。
【100メイチュウ】
肝心の中身を撮り忘れました
買った途端、孫達のお口の中です
100名城の100メイチュウですから
100名城のどこかを訪れると、
買える物なのかもしれませんね♪
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またまたレモンケーキです！
今回はレモンのシロップ漬けをトッピングしました。
すっごく良い具合に焼けました！
今までは刻んで生地に混ぜ込んでたんですが
レモンがとてもまろやかになってたので
上に飾ってみました。
もちろん中にもレモンジャムが入ってますので
レモンの香りが爽やかなケーキになりました
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今回は、ドーナツを作りました♪
材料は…
小麦粉・ベーキングパウダー・ヨーグルト・卵・砂糖・塩
150g・10g・60〜70g・1個・小さじ2・少々
卵をよくほぐして、砂糖と塩を加え混ぜます。
小麦粉とベーキングパウダーは振るっておき
卵に混ぜます。ここへヨーグルトも入れますよ。
全部混ざったら(練らない)5等分に分けます。
(私は2倍の量で作りました)
細長くして輪にして油で揚げます。
真ん中がリング状に空いていたら
両面で7〜8分で揚がるのではないかと思います。
揚げたてに別量の砂糖をまぶして出来上がり。
見た目はイマイチですが
家族でペロリと食べてしまいました！
小麦粉の代わりにホットケーキミックスを使うと
他はヨーグルトと卵だけでイケマスよ
私は小麦粉派なので
あえて小麦粉を使っています…
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今日作ったのは【レモンケーキ】
パウンド型で焼きました！
2段で焼いたので、上の段のがちょっと焦げた
味を見てないから明日食べてみようー！
焦げてるのをね
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