今日はバナナケーキ焼きました
焼き上がりです
すっごくいいにおい~ウフッ
若女将のお友達が食事に来てくれていて
焼きあがるのを待って、半分買ってくれました
いつもバナナケーキを食べてくれるので
今日はグッドタイミングで焼きたてを提供できました~
表面はカリッと焼けて香ばしく
蒸し焼きにしているので、中はしっとり柔らかです
やっぱり焼き立てがおいしいです
ついつい食べ過ぎてしまうのが難点・・・
この間も同じように焼いたのですが
前回は生地にココアを混ぜてみました。
分量外でココアを混ぜたので
少しパサついてるように見えますが
これはこれで美味しかったです
切ったらブラウニーみたいに見えます。
溶かしたチョコレートを混ぜるとブラウニーになるので
次回はそれも作ってみようかな?
・・・
そうそう!
焼きあがったタイミングで、或る業者さんが来ました。
担当さんが変わるそうで、今日が最後と言われました。
私「じゃあ少し時間頂戴?」
担当「いいですよ 何ですか?」
「送別会しようよ」
厨房で、、、パイプ椅子で、、、
お別れ会を開催いたしました
これからも元気で頑張ってね~
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