きつねゆりセカンドハウス

きつねゆりは「グロリオサ」の和名です。
あの方の復帰を願いながら、
ぶつぶつつぶやいています(o'.'o)

韓定食

2022-02-07 13:00:29 | 韓国料理

仁寺洞で豪華な韓定食をリーズナブルに味わう

伝統工芸品や伝統茶屋、韓定食店が集まる仁寺洞の路地裏の
人気店「村(チョン)」。
2人前から注文できる韓定食コースは数種類あり、
一番リーズナブルな「南村定食」を注文しても、
テーブルの上には、たくさんの料理・おかずが並びます。
すべて化学調味料を一切使わず、季節ごとの旬の素材の味を活かした
上品かつ優しい味わいなのも特徴。
また、韓定食コース以外のメニューはおひとりさまでも注文できるので、
おつまみとお酒を味わったり、ランチでの訪問もOK。



店内は、韓国伝統家屋・韓屋(ハノッ)式で、個室も完備した
約300席という広い店舗。
オーナー厳選のインテリアからは韓国の伝統美が感じられます。
新型コロナウイルス感染拡大以降は、お弁当のテイクアウトも増えました。


美味しそう~
仁寺洞では、ビビンバと餃子をたべたような・・・
現地ガイドが、「混ぜればまぜるほど美味しいデス」と言われて、
一生懸命混ぜたような・・・・
ただ、私は混ぜたくなかったデス。

この韓定食の真ん中はステーキ?って思ったら、
半干し鱈だった・・・でもおいしそう。
ほかはチャプチェ、ブルコギ、イシモチ、チゲ、三枚肉、ナムル・・・
なじみの韓国料理ですね。

今度ソウルに行ったら、行きたいお店、食べたいものがいっぱいです。
いつになることでしょう~