きつねゆりセカンドハウス

きつねゆりは「グロリオサ」の和名です。
あの方の復帰を願いながら、
ぶつぶつつぶやいています(o'.'o)

セルフビビンバ

2024-01-16 13:31:02 | 韓国料理

おひとりさまOK!弘大のセルフビビンバ人気店

「ビビ里」は、ソウル・弘大(ホンデ)の繁華街にあるビビンバ専門店です。
入口で食券を購入し、チケットをスタッフに渡して器を受け取ったら、
あとは好みの具材でビビンバを作るだけ!


ご飯を入れ、自家製のナムルや目玉焼き、
そぼろなど好きな具材をのせ、ソースやごま油で味付けします。


ソースは「甘い味(タルコマンマッ)」「甘辛い味(メコマンマッ)」
「味噌味(カンテンジャン)」の3種類から選べ、
「味噌味」は辛味が無いので辛いものが苦手な人でも食べられます。
おかわりも自由ですが、キムチなどのパンチャン(おかず)も含め、
残すと2,000ウォンが徴収されるので注意。
全てセルフサービスなので、食べ終わった後は食器の返却も忘れずに!



ビビンバ 비빔밥(ピビムパッ)
8,000 ウォン
※おかわり自由。ただし残した場合2,000ウォン追加


おひとり様もOK!だし・・・
日本語の案内もしっかりありますね。
それに、セルフでビビンバを作るのっていいね・・・
好きな野菜をいっぱい入れて、ソースも辛さを選べるし・・・
スープとキムチ、たくわんも付いてるようです。
もちろんそれも、セルフなのでお好きなだけ食べれますね。
行ってみたいお店です。
少しづつ、いろんなビビンバを作って食べてみたいです。

ビビンバは混ぜたくない派です(笑)