昨夜は、実家からおすそ分けでもらったマツタケを半分だけ炙りました。
ゆず胡椒や、ワサビ塩でいただくと、「秋やなあー・・・」
日本酒
がすすんだことは言うまでもありません
。
残りはマツタケ御飯に、こっちの方が美味いなあ。
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焼きマツタケって食べたことないかも。(^^;)
万が一、自分で買ってたらこんな豪快には
食べられませんねえ。