一昨夜は大雪警報も出てどれだけ降るんだろうと心配していましたが
明けてみたら積雪10センチ程の雪上がりの朝でした。
予報では一日中雪マーク
でしたが晴れ間も出たりで終日降りませんでした。
雨雲レーダーを見れば雲はないのに予報がいつまでも変わらないのが不思議でした。
そんな昨日の
雪上がりの朝 何者かの通った足跡がありましたよ 
この雪も儚かったですね～ 今年の雪は降っては消えの繰り返しで根雪になりませんね。
昨日は雪上がりの朝 今日は雨上がり
の朝。昨夜は激しく雨が降りました。
外に出たら落葉したミズナラの葉に雨水
が溜まっていたり長閑に鳥が鳴いていたり
空気さえ柔らかく甘い香りもして・・・すっかり春が来ているようでしたね。
もうワスレナグサたちの小さな可愛い葉
が出ていました。
ものすご～～い＾＾ 久し振りにおからのドーナツを作ってみました！
ヘルシーで味にコクがあり大好きなドーナツです。
今回はこめ油で揚げて砂糖は甜菜糖そして材料の油はエゴマ油を使いました。
久し振りに作ったら砂糖はレシピの三分の一くらいで充分かなと思いました。
そしてランチは菜の花とシーフードのアーリオオーリオ ペペロンチーノ
もっときれいに盛り付ければ良かったんですが・・・ (・_・;)
もう熱々を頂きたかったもので・・・お皿を温めても冷めるのが早いのです！
良い日差しが出たのでマイタケを出しました。
数時間でも日に当てるようにしています。風味もビタミンもアップです。
今日の「春待ち画像」は
こんな時が一番ワクワクします！
うっすら辺りが燃えてくる頃
そしてホスタや球根たちなどのエネルギッシュな芽出しもですね。
オマケはコメント頂いたみみさんとの会話に出てきたゲンノショウコの種！です。
探してみたら2018年にありました。いつもムラサキセンブリが咲く頃なんですね。
とても色彩も印象的でポップな種の付き方がもうアートですね。
出会うと足が止まり感心して毎年見蕩れてしまう種です。
そしてレンゲショウマの種の付き方も面白いですね。
集っている嘴の鋭い4羽の鳥に見えてしまいます。
皆で踊りか体操！？をしているみたいですね。(^^♪
レンゲショウマは種が飛んでそこからまた花が咲いて増えています。
あなたたちのおかげでたくさん花が見れて嬉しいなぁ～ (*^-^*) 感謝！
今日もあたたかく春陽気ですが明後日金曜から本来の寒さが戻って来るようです。
朝は連日氷点下10度前後の日が続くようです。
やっぱり冬はこうでなくちゃ！という気持ちと暖かいのがいいな～
という気持ちがせめぎ合っています。
気温差が大きいと体が大変ですね。 皆さまもお気を付けください。
お立ち寄り下さってありがとうございます
忘れな草のお父さんも見守っていますね（笑）
おからドーナツの材料、工夫されて体が喜びそう～！
いい感じに膨らんで美味しそう～
流石、おからドーナツの元祖ですねｗｗ
ペペロンチーノ！お呼ばれされたいな～＾＾
菜の花の萌黄色が食卓に春を連れてきたようで・・・。
そして、わざわざゲンノショウコの種の画像を探してくださったんですね！！！
きゃあ～ ありがとうございます～。
最高ですねこのお写真。
まさにアートです。
これから弾けそうなのも手前にあるし。
思わずエプロンを広げて種が飛んでくるのを待っていたいくらい。
こんなに綺麗な色合いの種だったなんて、改めて感動しちゃいました！感謝です。
それから～
レンゲショウマの種の付き方！
クチバシの細い鳥さんたちが体操しているみたい？
なるほどー そうも見えますよね！
でも私には、
【ピアノ売って頂戴♪】のＣＭのダンスのお姉さんたちに見えますが＾＾；
それでも、10cmも相模で積もったら大変な騒ぎになるところですよ。
足跡はウサギでしょうかね？
おからのドーナッツも美味しそうですが、矢張り、大盛りのペペロンチーノに一票です。
こんばんは。
この時期には珍しい大雨が降りました。
お蔭で雪はほとんど解けて地面が見えています。
本当に降ってはとけての繰り返しで、根雪になりません。雪かき託させてもらっています。(笑)
レンゲショウマの種、なるほど鳥に見えますね。
一瞬何かの幼虫にも見えました。スズメガの幼虫はお尻に針が生えているから、スズメガの幼虫？！
せっかく美しく鳥だとおっしゃっているのに、幼虫と言ってすみません。(笑)
おからドーナツ砂糖の量はお好みですが半分くらいでも良いかと・・・先日レシピを見た時こんなに入れるの！？と思ったんですね。炭酸がないのでベーキングパウダーにしました。
トマト味も良いけれど素材の味が生きて色がきれいに見えるペペロンチーノが好きなんです。(*^-^*)
どうぞいつでもランチにいらして下さ～い！ランチでの会話は盛り上がる事間違いなし！ですね！(^^♪
みみさんとお話していたらゲンノショウコの種が無性に見たくなってしまいました。何て！ 個性的なんでしょうね～
この形になるにはいろいろな事情やストーリーがありそうで面白いですね。花も虫も本当に興味が尽きませんね。
ダンスのお姉さんたち見てみた~い！ ヽ(^o^)丿財津一郎のこのコマーシャルに関してのコメント読んだばかりなんですよ (*_*;
おまけに降りもしないのに雪マークがズラリ。しかし大したことなくて良かったですが。
パスタ大盛りではないんですよ～（笑） 一束から少し抜いてるくらいです。
お皿も大きめなので写真のマジックでしょうか！？
こちらも雪はこの雨で殆ど消え雪掻きした山に少し残っているくらいです。
冬らしくない冬の後にはいったい何が来るのでしょうか！？そんな意味で今週末の寒さはホッとしますね。
私もこのクネクネは幼虫にも見えました。(^^♪ でも何の幼虫か分かりませんでしたが・・・
そうですか！スズメガですか 早速調べてみます！！
結果！ スズメガの幼虫超可愛いかったです (*^-^*) そう言えば昨年は幼虫の可愛さに目覚めた年でした。
食欲旺盛、種類で好む食べ物で変わる事や幼虫成虫で食性が変わるんですね。
アーリオオーリオとペペロンチーノを調べてみてニヤッとしました。わかっているようで、分かっていなかったんです。
アーリオオーリオで終わるとパスタにはならないんですね。
もうワスレナグサの芽が出ているんですか。恐らく昨年の夏ごろから少しずつ大きくなってきたのでしょうね。これが私の庭では見られないのが残念です。
ゲンノショウコのバネ仕掛けの戦略は、技術的に素晴らしいだけではなく、美しくもあるということが心に残りますね。
こぼれ種から山栗さんのお庭なら絶対出てくると思いますけれど＾＾砕石が混じったこんな所にもという所からも出てきますから。
山栗さんの伐採作業を拝見して今年こそうちも水が上がる前にやらなくてはと思いました。
さっぱりしたお庭の木々の芽吹き 楽しみですね。(*^-^*)
お手製のおからのドーナツは美味しそうです。
お近くのお豆腐屋さんで、おからを売っている、あるいはただでくれるのでしょうか・・。
菜の花とシーフードのアーリオオーリオ ペペロンチも、早春らしいランチメニューです。
イタリアでは、パスタは台所で食べるといわれるほど、できたらその場で食べます。
最近の降雪や暖冬に、お近くの野鳥や動物は戸惑っていますね。
今日は都内はコートは不要な異常な温かさでした。昆虫も戸惑っています。
イタリアではそうなんですか！パスタは季節のお野菜が何でも合うのでよく作っていますが
冷めるのが早くて食べるのが遅い私は冷めてしまいます。
節分がもうじきですがもう春分の頃のようですね。
本当に植物も木々も動物たちも大いに戸惑っていることと思います。
東京もコートなしとはまさに春ですね。今日もこちらも暖かかったです。立春に向かい光も強まってきました。