連休明けの ランチ
少々 出遅れた所為か なんと 外待ち８人の後ろに 連結することに･･･
店前には 数脚の椅子が置かれているけれど
ココまでの人数は 見たことない･･･
その 見たことない 彼らを 見ていると
｢スーツ姿の 上下関係のある
おそらくは 同じ職場？の一団が 一挙に来店
入りきれなかった分が 外にて待機｣ との 様相･･･
今の季節 新人研修の一環か
スー-パーのレジに ｢研修中｣ なんて 腕章付けた
｢不似合いな｣ 男性が複数 いたり
同じ札を首から提げた一団が 歩道を たむろって 歩いていたり
集団化している そういう連中の お行儀は お察しの通りで
まあ そんなトコで待ってても 喰いたい気分だったので
しばし 我慢か･･･
なんだけどなぁ
｢臭いがついても｣ と オシャレ してなかったからかなぁ･･･
っと ｢？｣
コレは 枇杷の実 ？ でしょうか
おぉ～ パセリ
店の食材に あったかなぁ？
寸胴 ≒ 大きな植木鉢 持ち手が付いてて 便利？
そして やけどが ｢日常｣ の 店に多く見られる
アロエが 其処此処に･･･
昔 豆腐屋のおっちゃんから 聞いたことがある
なんたって やけどにゃ アロエ なんだとか･･･
それにしても
厨房の いつもの兄ちゃんの声が なんか 物凄く デカいし
ガンガン 煙が出てきて いつもと違う感じ･･･
すると 入り口 に
｢人手不足のため ●●曜日は 夜営業をお休みします｣
と 大書きされ
厨房は 少し前にからコンロ前に立った
どうも 覚えの悪そうだった オッサンも いない
兄ちゃんと おかみと フロアの女性 ３人態勢(親族一同？)で
満席の店内を フル回転！ させていた･･･
重複するオーダーを 同時にこなし
出来上がりも オーダー順ではなく 錯綜するので
都度 確認で 兄ちゃんの声が でっかくなる･･･
やぁ～ 激混みのトコロ お伺いしてスンマセンでした
美味しゅう 食させて 頂きました
次回からは ｢枇杷｣ も 楽しみに させて頂きましょうか
さて 昨日 今日 と 雨降りで
かつ 寒気が入って 東･北日本は 季節逆戻り とか･･･
暖かくできる 服装をチョイスしましょう
不詳ワタシ ｢どっか 雨に濡れない 暖かいトコ｣ に 行きたい･･･
どうぞ みなさまにうれしいことがたくさんありますように！
そして 毎日笑顔がありますように！
本日のＢＧＭ
スカーボロー・フェアー Scarborough Fair サイモンとガーファンクル.wmv
