心残り の 「あなご」 ・・・
偶然 初めて寄った蕎麦屋にて
穴子重のセット
なんてのを 発見 早々に注文!
こんな立派な お重に入って 登場!
でも コレ 「焼き穴子」 じゃん!
メニューを よく見なかった ワタシが悪い・・・が
余計に「煮穴子」が 食べたい~!
ただ 何処のスーパーも 丑の日前後は 「全面鰻」
穴子の「あ」の字も 見当たらない・・・ っが
「あそこなら」 と 吉祥寺
旧ロンロンの西側 端っこで
見つけちゃったのよ・・・
「蒲焼き」だけど 見た目には
しっかりタレが・・・
三尾で 1.000円 二尾で 700円
迷ったが 明日も 置いてあるかワカラン
という コジツケ で 購入!
少なめの 白飯に 身をたっぷり乗せ
同梱の タレと山椒をしっかりかけて
低ワットのレンチンで ゆっくり加熱
出来上がったのが
赤いお重より かなり地味だが
求めていた 「ほぼ煮穴子丼!」
コレにて 一件落着
やっと アタマから 鰻も穴子も消えた~♬
さて 週明け 月曜日
熱帯夜 復活・・・
今度は 「ど■▲鍋」 が 食べたくなってしまった・・・
どうぞ みなさまには たのしいことがたくさんありますように!
そして 毎日笑顔がありますように!
お盆休みに向けて 人の異動も活発に?
緩まずに 探しましょう
イイ事みっつ!