日差しがあっても
何故か 全員 こんな感じで 外には出てこない･･･
何故だろう･･･？
さて 先日 出土した シロヒラタケの菌床
朝晩の冷え込みで どんな感じか出してみると
シイタケや ブナシメジと違い
最初のウチは キノコにゃ見えない シ口ヒラタケだが
なんとか 生えてきそうで
ちょっと期待したりなんかして～♫
ただ 昨年 干しヒラタケにしてみたら
肝心の白さが失せて 干しても旨そうじゃなかった ので
上手に 日持ちする調理法で食べないと･･･
さてさて 本日 水曜日
日差しがあっても 朝晩は キビシイ寒さが続いております
シロヒラタケには 好都合かもしれませんが
ちょっとね･･･
どうぞ みなさまにはたのしいことがたくさんありますように！
そして 毎日笑顔がありますように！
北陸から東北は大雪･･･？
緩まずに 見つけましょう
イイことみっつ！
