じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

原点はここから! 晴田~美山錦60~

2010年10月01日 | 日本酒
おどぉちゃんだんす

地元で話題になりつつある「晴田シリーズ」から第弾となる「純米酒 晴田 美山錦仕込み」が登場しました


純米酒 晴田 美山錦60

酒質は
原料米:美山錦
精米歩合:60%
日本酒度:+4
酸度:1.9
ALC度:16%



秋田県産の酒米「美山錦」を全量使用し、醸された純米酒です
お気づきの方もいるかもしれませんが、昨年まで「ひやおろし 晴田」として発売していたものと同じ組み合わせなんです
つまり、晴田シリーズの原点となる酒が「純米酒 晴田 美山錦60」として復活

蔵元からは香味あざやかに仕上げた純米酒をひと夏酒蔵の中で熟成させ、旨味がのった味わいをお楽しみ頂けます」とのこと

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