じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

やまとしずく 純米大吟醸

2010年09月20日 | 日本酒
おどぉちゃんだんす

数日、ブログを更新出来ていませんでした
パソコンの調子が悪く、嫁っこと二人で「どうしたものか」考えている間に過ぎてしまいました

では早速、今日の日本酒のご紹介


純米大吟醸 やまとしずく

酒質は
原料米:美山錦 
精米歩合:40%
日本酒度:+4
酸度:1.7
ALC度:16~17% 



何度もご紹介していますが「やまとしずく」という日本酒は、全国のお酒屋さん&秋田清酒さんで組織された「やまと会」という会員店のみで販売されている日本酒です

その限定流通酒「やまとしずく」シリーズの中でも最高ランクの「純米大吟醸 やまとしずく」です。
地元産の酒米「美山錦」を全量使用し、醸した珠玉の純米大吟醸で上品な薫りとなめらかな口当たりが楽しめます。

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