じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

福小町 追記!

2011年01月23日 | 日本酒
おどぉちゃんだんす

我が家には入荷しておりませんが「福小町」さんから発売されている冬のおススメ日本酒をご紹介


(昨年の画像)

右)純米にごり 鳥海ふぶき
左)純米吟醸 無圧汲み出し 秋田杜氏

どちらも2000本限定の日本酒です。
鳥海ふぶき は「どぶろく」チックな味わいを感じさせるにごり酒です。
無圧汲み出し 秋田杜氏は余計な雑味もなく、旨さだけを含んだ滴だけを瓶詰めした逸品です


(昨年の画像)

純米しぼりたて生原酒

コチラは1000本限定の新酒です
今年は昨年と違って「おりがらみ」という、ほんの~りにごり成分も一緒に瓶詰めをしたバージョンとなっています
ということは昨年よりも旨味を多く含んだ凝縮タイプとなっています

米の旨味が存分に楽しめる仕上がりなはず

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