じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

佐賀県からようこそ♪

2021年06月04日 | 日本酒
基峰鶴 純米 夏酒

今年も佐賀の基峰鶴さんから夏酒が届きましたよ♪
佐賀県と福岡県の県堺にある小規模酒蔵ながら、IWCや鑑評会などで高い評価を得てきました!柔らかな口当たりと爽やかな旨味が特徴です♪今年は佐賀県産米「夢しずく」と佐賀県開発酵母「SAWA-1」を使い、低温発酵でじっくり醸しあげ、華やかで心地よい豊かさ、酸のキレも感じらます♪

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