田んぼとわき水 湧水の恵み際立つ春霞

春霞　純米吟醸　わき水ラベル

春霞　純米吟醸　田んぼラベル

春霞　純米吟醸　田んぼラベル

酒米：美郷錦

精米歩合：55％

日本酒度：+6～+9

酸度：1.5

ALC度：15％

田んぼラベルは、日本酒度プラスに仕上げた純米吟醸でスッキリとキレイな旨味を楽しめます。

春霞　純米吟醸　わき水ラベル

酒米：美郷錦

精米歩合：55％

日本酒度：-12

酸度：2.4

ALC度：15％

わき水ラベルは、田んぼラベル同じ米・酵母ながら発酵工程を変えることで日本酒度マイナスに仕上げた純米吟醸です。柔らかな甘みと爽快さを演出する高めの酸が絶妙です。