出羽鶴×JA秋田しんせいコラボ！ 農商工連携企画「つぶそろいのお酒」誕生！

新たなスタート一発目は、地元の酒蔵「出羽鶴」さんが、農業を通じて地域活性を行っている「上新城ノーザンビレッジ」さん、JA秋田しんせいさんと共同企画、醸造した純米吟醸酒です。

秋田で新しく誕生した「つぶぞろい」というお米を原料に使い、出羽鶴酒造の伝統的な酒造りで仕込み、搾りたてを直ぐに瓶詰めすることで「つぶぞろい」由来の旨味とフレッシュさをお楽しみいただけます。

出羽鶴　純米吟醸　つぶぞろいのお酒

酒米：秋田県産「つぶぞろい」

精米歩合：60％

酒度：＋２

酸度：1.6

ALC度：15.5％

＃秋田　＃出羽鶴　＃大仙市　＃日本酒　＃地酒　＃斉藤酒米店