飛良泉 山廃純米 マル飛 秋のにごり酒
山廃＋多酸性酵母No.77 ＋ 白麹 ＋ 四段仕込み＋濁り酒という更なる進化したバージョンで蔵出しされました！
様々な「酸」が織り成す爽快さ、濁り&四段仕込みの凝縮味が、これまでと違う味わいをお楽しみいただけると思います♪
#秋田 #大仙市 #大曲 #日本酒 #地酒 #飛良泉 #マル飛 #斉藤酒米店
山廃＋多酸性酵母No.77 ＋ 白麹 ＋ 四段仕込み＋濁り酒という更なる進化したバージョンで蔵出しされました！
山廃＋多酸性酵母No.77 ＋ 白麹 ＋ 四段仕込み＋濁り酒という更なる進化したバージョンで蔵出しされました！
【美酒王国秋田便】の予約受付中
秋田の地酒・ワイン 35種類からお好きな２本をチョイスするコースと、秋田の地ビールセット ４種類をチョイスするコースがあります♪
ご購入された方の中から抽選で「秋田の高級食材」が当たる特典があります♪
狙い目は、12酒の企画限定品ですね♪
※価格は組み合わせによって変わります。
※予約締め切りは、2021年11月10日
※お届けは12月中旬を予定
#秋田 #大仙市 #大曲 #日本酒 #地酒 #ワイン #地ビール #斉藤酒米店
石川酒造場 ヒラミレモンサワー
泡盛「玉友」「うりずん」で知られる沖縄の石川酒造場さんから和名「ヒラミレモン」である特産のシークワーサーを使ったお酒が入荷しました！
炭酸割ると手軽にシークワーサーサワーが楽しめます♪
#秋田 #大仙市 #大曲 #サワー #泡盛 #ヒラミレモン #斉藤酒米店
五橋 純米 150周年記念酒
山口県岩国で明治４年に創業した五橋さんから150周年記念酒が限定入荷しました！
明治の酒造りにならい、木桶仕込&低精米80％、1895年に初めて分離された日本最古の清酒酵母「サッカロマイセス･サケ」を使用した生もと造りで仕込まれています！
スペックから重厚感満点のクラシックタイプかと想像させておきながら、実際はスッキリとした香り立ち、口当たりもスムース、広がる旨味は福与か、生もと由来の酸が良い〆をしています♪
10周年記念酒や333周年記念酒など秋田の地酒も賑わっておりますが、こちらも素晴らしい記念酒となっております♪
#秋田 #大仙市 #大曲 #日本酒 #地酒 #五橋 #斉藤酒米店
甲子 純米吟醸 氷室瓶囲い一度火入れ
創業300年をこえる千葉県の甲子さんから看板となる純米吟醸が入荷しました！
透明感ある果実香が広がり、瑞々しい旨味が駆け抜けて行きます♪
今日は秋田県外酒つづきでいきます♪笑
#秋田 #大仙市 #大曲 #日本酒 #地酒 #甲子 #斉藤酒米店