このお休みは秋晴れの気持ちいいお天気
でも朝晩の気温差はこんなところにもしっかり見えてきているよ
ホスタの葉がきれいに黄色く紅葉し始めたの
すごいグラデーションだね・・・・自然ってすごい
全国各地でサンマの炭火焼きイベントが行われてる様子をテレビで見て、
こけし家でも「食べたい！」ってことになり、
今日は旬の食材でバーベキューしてみたよ
ジャガイモや嶽きみ、エリンギなどなど・・・・
そして、お楽しみのサンマは・・・・
おっと、何やらパパさん慌ててる・・・・・
・・・・と、
サンマ・・・・炎上
ちょっと～・・・・
せっかくのサンマ黒こげやん・・・・
でも、見た目こんなんだけど、メチャメチャ美味
生サンマだから塩でも・・・なんて思ったけど、塩なんかつけなくて正解
サンマの味がギュ～って感じで大変美味しゅうございました
気をとりなおしてもう一度
じっくりとね・・・・じっくりと。
数分後・・・
おぉ～、これこれ
油のりまくってて、煙も半端なかったけど、秋味堪能できました
またやりたい・・・