真っ青な空、太陽はまぶしく、今日の立春に相応しい良いお天気になりました。
昨夜の節分には、多くのお宅では「恵方巻を南南東に向けて」かぶりついた事でしょう。
我が家では、数日前に７品目の手巻きずしをたっぷりと食べたので、節分には別の物を食べました。
ご近所さんから山形の「お餅」をいただきました。臼でついたお餅は厚めの粘りのあるお餅です。
古来から穀物は大切な食べ物、お餅を海苔で巻いて「いそべ巻」で食べても神様は「幸せ」を運んで下さると信じて、感謝の気持ちで頂きました。
昔の人が使っていた旧暦では、立春はお正月、１年の始まりでした。
今年は申年、動き回る年だそうです。さて我が家ではどんな喜びが舞い込むことでしょう。
昨夜の節分には、多くのお宅では「恵方巻を南南東に向けて」かぶりついた事でしょう。
我が家では、数日前に７品目の手巻きずしをたっぷりと食べたので、節分には別の物を食べました。
ご近所さんから山形の「お餅」をいただきました。臼でついたお餅は厚めの粘りのあるお餅です。
古来から穀物は大切な食べ物、お餅を海苔で巻いて「いそべ巻」で食べても神様は「幸せ」を運んで下さると信じて、感謝の気持ちで頂きました。
昔の人が使っていた旧暦では、立春はお正月、１年の始まりでした。
今年は申年、動き回る年だそうです。さて我が家ではどんな喜びが舞い込むことでしょう。
磯辺巻き凄く美味しそう～
昔は立春に餅つきをしていましたね
のし餅やかき餅にしたり
お餅をよく食べていましたね・
恵方巻の丸かぶりしましたよ～笑
申年元気で動き周れると良いですね・
東北のお米は美味しいですし、市販のものとは違い弾力がありますね。
花菜さんはお料理上手ですね。
恵方巻、食べたかったな～（笑）
家族の中に申年はいませんでした。