ゴーヤ料理

昨日の記事にコメント有難うございました

あれもこれも美味しそうです

順番に作って見ますね

私もあちこち検索してみました

で、こんな料理を作ってみました

ゴーヤの肉詰めです

レモン醤油で食べるといいらしいですが

なかったのでポン酢で代用

さっぱりして美味しかったです

 

これは

茄子と春雨のオイスターソース炒め

というソースの中に

ゴーヤも入れてみました

甘口だったので豆板醤を少々入れました

 

昨日、今日と作ってみました

他にも

豆腐にオクラとモロヘイヤを乗っけて。。。

元気もりもりメニューです