茶碗蒸し 2009-02-26 21:15:46 | 食物 本日: 昨日: 久し振りに作りました 卵3個に水500ccと市販のだしの素 塩としょうゆ、それぞれ小さじ3/4 みりん小さじ1 茶碗の中に具(エビ・ホタテ・シメジ・蒲鉾)を入れ 卵汁を注ぎ 蓋をしてレンジの中に 茶碗蒸し機能を使って作りました 時間の方はレンジが勝手にしてくれるので と~~っても簡単 とろとろの茶碗蒸し おいしかった~~~~(^-^)