牡蠣とブロッコリーのバター炒め

 

牡蠣をいつもは鍋にしていましたが

たまには違う料理をと

作ってみました

バターで牡蠣を焼き

火が通ったところで硬めに茹でておいたブロッコリーを投入

塩・胡椒で味付け

バターの塩味があるので控えめに。

 

美味しかったですよ