しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

土鍋でロールキャベツ

2021年02月14日 | おうちでごはん
おはようございます 

今日は、ぱーっと晴れてお布団が干せると思っていたのに

なかなか雲がとれません 

キャベツが安いのと、冷凍庫のミンチを救済するために

ロールキャベツ  を作りました

保温状態のいい土鍋でことこと煮込みました



はい、出来上がり!



頂き物の なまり節 

スライスして、大根おろしにポン酢でいただきました



いただきます!



娘1号から孫のMちんの幼稚園で生活発表会があり、

その舞台でかわいいダンスを披露してくれている動画が届きました 

こんなコロナ禍で、観客は制限され、観にいくことはできませんが

子どもの成長と一端として、筋目筋目に親も参加できることは

嬉しく有り難いことです

取ってきた動画を見せてもらって、どのお子さんもの可愛らしさが

微笑ましく、どの子にも未来に幸あれ! と祈らざる終えません

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