しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

ワンプレートご飯にならなくて…

2022年07月07日 | おうちでごはん
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おはようございます 

このところ雨で最高気温が低かったので

油断していたら、昨日は35℃まで上がったそうです 

そんな暑さの中、今夜は、七夕ですね~ 

何年かぶりに、キレイな空が見られるかな?

昨日の夕飯は、あまり夕飯には登場しない

ワンプレートのお皿を出してきて、

いろいろ盛り付けました 

揚げ出し豆腐 鶏ムネ肉のカツ レタスのサラダ イカ刺し 



ズッキーニ と ごぼう の醤油漬け 

それぞれ付けダレが少々違います

ズッキーニの方は、酸味が入っています

箸休めにとてもいいですよ!



大根と油揚げの味噌汁 



いただきます!

結局、昨日の残り物があるので、

ワンプレートにはなりませんでした 



Aくんは、昨日保育園からのお迎え要請もなく

無事に1日過ごせたようで何よりでした 

が、まだ終わらない!

またいつお迎え要請があるかも分からないので、

ここしばらくはいつでも動けるようにスタンバイしておかなきゃ

でも鼻水が少しは止まってきたようなので

嬉しい報告でした 

家族みんなが元気でいてくれることはとても有り難いこと

しっかり水分補給をして、バランスのいい食事を

提供できるように今日も努力します 

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