先日、ワタクシの元へ
聞きなれない一報が入る。(￣‥￣)
「ダイヤモンド米が
入荷しました♪」
（○０○）ぱーどぅん！？
なんだ、なんだ？
「ダイヤモンド米」って！？
元レッドウォーリアーズVoが
第一次産業に参入したのか？
↑それわ、ユカイの話か？
って事で、情報をくれた
高橋米穀店さんへ行ってみたお。
(。・ω・)ノ゛
おおっ！！
こ・・・コレが「ダイヤモンド米」っ！？
( ゜д゜)ポカーン
ちなみに、通常のお米と比べると
「5Kg：5,000円」と、
少しお高目ではございます☆
店頭にいらっさった、
高橋米穀店・若女将
ナオコ・インティライミさんによると
正式には
「ダイヤモンド褒賞」
という賞を頂いたお米とか。
(。+・｀ω・´)うんうん
※ダイヤモンド褒賞とは・・・
お米の全国コンクール
『米・食味分析鑑定コンクール国際大会』において、
5回以上の受賞者のみに与えられる名誉ある賞。
ほほう・・・・・
って、よくワカンナイかもしれませんが
歴史ある、高橋米穀店さんに
「ダイヤモンド褒賞米」が入荷したのは
今回が初めてというので、
いかに、希少で入手しにくいかが
その情報だけで判った気がします♪
って、事で・・・・・
よーし！！！
食べてみるおー！
ヒャッ━ヽ(゜∀゜*)ノ━ホォゥ!!!
それにしても、
見事なまでに
お米の粒が揃ってやがる♪
お米を研いでいる段階で
ちょっと、普通ぢゃない感覚がする・・・
ワタクシ、小さい頃から
ドンマイ、親1人・子人・・・
「米研ぎ要員」として
鍛え抜かれておりまして、
今でも、家事の中で
炊飯はワタクシの担当っ！
(￣Λ￣)ゞ
そのワタシの手の感覚が・・・
（隊長・・・コイツは
とんでもない奴ですぜ！）
と、脳内に直接語りかけてくるっ！
普通のお米ならば、
研いでると、1～2粒は
浮いてくる、あわてん坊さんが
大体、居るんですが・・・
この「ダイヤモンド米」には
一切、浮き足立った奴がいねぇぇ！
(((( ；゜Д゜)))ガクガクブルブル
よし。。。
ワタクシ、通常ならば、
研ぎ終わりの最後に、
お米のツヤと旨みを増す為に
微量の「清酒」を投入しますが
今回は、ガチンコ勝負をしたいので
「水のみ」で、炊いてやろーず！
そして、数時間後・・・
炊けたったｗｗｗ
むふ～ん♪
なんという、豊潤な香りっ！
この、上品かつ甘みを持つ香りは
お酒で言うトコロの
「純米大吟醸クラス」だわぁ～☆
よぉ～し！！
でわ、実食っ♪
Σ（￣□￣；）ハウっ！！
「全米が炊けた！」
なにこれ
ハゲウマっ♪♪
さすがわ、
金でも無く
銀でも無く、
パールでも無い
正に、「ダイヤモンド」っ！
ああ、ダイヤモンドだねぇ～
炊き上がりに感じた
予感は、ホンモノ～～♪
今、ワタシ動かしてるのは
正に、ダイヤモンド米っ！
↑プリプリかｗｗｗ
甘み！旨み！粘り！
おまいわ、お米界の
サンバルカンかっ♪
↑古いなおい。
で、炊きたてが美味しいのは
友達ならアタリマエ～☆
かもしれませんが、
やはり、特筆すべきわ・・・
冷めてもハゲウマっ！！
少し残ったのを
ラップして置いてたんですが
この、只の「白いおにぎり」が
素晴らしいパフォーマンス♪
ヒャッ━ヽ(゜∀゜*)ノ━ホォゥ!!!
宜しいですか、殿方・・・
先日ございました、
奥様へのプレゼント・・・
「ダイヤモンドのネックレス」
は、中々真似が出来ませんが、
「ダイヤモンドのライスデス」なら、
奉納できるのでは無いでしょーかっ♪
5Kg：5,000円でわございますが、
ダイヤのネックレスに比べれば、
モウマンタイ、モウマンタイ～☆
(ノ￣∀￣)ノ ワショーイ
ちなみに、さすがの
「ダイヤモンド褒賞米」・・・
高知県への入荷数は
そりゃ、かなり少ないそーで、
もう、残り僅かとかっ！！
但し、まだ明日以降
若干はご用意出来るそうですので
滅多な事では口に出来ない、
「ダイヤモンド米」・・・
「高橋米穀店」さんで
ご購入頂けますよ～♪
高知市日の出町１－１
TEL：088-882-3704
営業時間 9:00～19:00
駐車場あり
※日曜も営業してます
味の嗜好は十人十色かもしれませんが、ワタシは驚愕のハゲウマでした♪
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