皆さま
「金華さば」って
ご存知でしょうか？
さば界では
西の関サバ
東の金華サバ
と呼ばれる
サバのハイブランド！
(☆ФωФ)ﾉ
普通の鯖は
日本の海の沿岸を
グルリと回遊してますが
1部の鯖は回遊せず
1か所に留まるものがいます。
このような鯖のを
「根付きの鯖」と
呼んでおります。
宮城県は石巻の
金華サバもそんな
「根付きの鯖」ですが
金華サバと
名前が付くのは
重さ：500g以上
脂肪率：１５％以上
この基準の満たすのは
漁獲高のわずか1割っ！
そんな
エリート鯖ですが
獲れたてを頂くには
地元まで行かねばならぬ。
さすがに
それは遠い・・
(´Д｀)ノ
って事で！！
【期間限定】
■木の屋石巻水産 金華さば 味噌煮缶詰170g
https://konjiru.com/item-detail/406946
1缶：580円（税込）
生は無理でも
缶詰めはございます♪
旬を迎えた
「大型の金華さば」を、
冷凍することなく鮮魚のまま
缶詰にしています。
味噌煮は、地元の無添加味噌や
味わいが柔らくなる喜界島の粗糖など
厳選したものを使用していますが
金華さばの旨味を味わって頂きたいため
薄味に仕上げております。
(旬な鮮魚を使用しているので薄味にしても
魚の臭みが出ないことが自慢です。)
魚の旨みや栄養分が
どこにも逃げることがなく
缶の中で味がぎっしり
しみ込んでおります。
余計なものを一切使わず
自然の恵みによって生まれた
木の屋を代表する商品です。
決して甘ったるいタレではなく
サッパリとしつつも大型の金華サバの身は
脂のノリも良く、とろとろな味わい。
缶に残ったタレは
白飯にかけてお召し上がりください。
■木の屋石巻水産 彩・金華さば 味噌煮缶詰170g
https://konjiru.com/item-detail/406953
1缶：480円（税込）
こちらは
「中型のサバ」
を使用した少し
リーズナボーな品♪
調理法等
全く同じでして
この木の屋の
金華さば缶は・・
2017年に
全国TVに登場！
(ΦДΦ)
しかも
取上げたのが・・
あの高視聴率番組
「マツコの知らない世界」！
2年前の
この番組で
更に全国区となった
金華サバ缶でしたが
およそ
2週間前。
当店が加盟する
酒団体からFAXで・・
え？
マジっすか？
(ﾟ∀ﾟ)ｳﾋｮ
また
マツコさんの
あの番組に・・
2年振り
2回目の出場！
↑
甲子園みたいに
言うんじゃない。
おいおい
こりゃ大変♪
もっかい
スマッシュな
ムーブメントが
来んじゃね？？
(σ･∀･)σ
こりゃ急いで
放映されるまでに
追加発注しなきゃ！
急いで
箱買いだぁー☆
( ´ ▽ ` )ﾉ
で迎えた
6月16日（火）。
テレビをつけ
録画ではなく
リアルに観る！
まばたきも
最小限に抑え
バッチリ観る！
しかし番組は
金華サバ缶が
登場する事もなく
どんどん進行し・・
もう遂に
最後のコーナー！
└|ﾟﾛﾟ;|┘
もしや
デマか！？
あのFAX
騙されたんか！？
そう思い出した頃
1枚のボード・カモーンヌ！
おっ！？
全国ご当地
缶詰めMAPか？
おお！
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!!!
確かに東北部門で
金華さば味噌煮とな♪
こっからだ！
勝負は
こっからだ♪
(*´艸｀*)ｧﾊ♪
が・・・
まず紹介されたのは
沖縄部門から。。。
南からか？
台風みたいに
南から北へと
北上するタイプ？
(ΦДΦ)
だがその先も
「しらす」や
「牛肉みぞれ」と
地方はバラバラ。
なんなら
高知県のスープも
紹介されてたので
これはこれで嬉しいが・・
え？？
エンディング！？
もう終わり！？
（ ゜Д゜）
あ"あ"あ"あ"あ"！
終わったぁー！
って結果
金華サバが出たの・・
コンマ数秒
じゃねぇーかっ！
ﾑｷｨｨｨ(*｀皿´*)/
なにこの
SNS等での
事前告知は
お止めください！
(｡+･｀ω･´)
って
出来んわ！
逆に恥ずかしくて
お届けできんわっ！
(´･ω･`) ﾑｳｳ
って事で。
【期間限定】
■木の屋石巻水産 金華さば 味噌煮缶詰170g
https://konjiru.com/item-detail/406946
1缶：580円（税込）
大量に仕入れた
サバ缶が店頭にて
余っておりますｗ
サバ好きな方
お1つ如何でしょうか？
(ﾉД`)ﾟ+｡ｮｮﾖﾖ∃
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↑大丈夫。賞味期限、常温で3年は持つから大丈夫！（涙）
って押して頂けますか☆
