酔鯨酒造の
フラッグシップ酒
「吟麗」シリーズより
この1年の酒質を占う
「しぼりたて」ご入場！
■酔鯨 純米吟醸 吟麗しぼりたて生酒 720ml
https://konjiru.com/item-detail/248761
1本：1,595円（税込）
酔鯨酒造より
冬の12～2月の時期にだけ出荷される
数量・期間限定の希少な無濾過・生酒。
しぼりたて新酒らしい、フレッシュで
若々しく爽やかな味わいに、
生酒らしい力強さが特徴です。
原材料米には2020年より
北海道の酒好適米「吟風」を使用。
吟風の持つ芳醇な味わいと酔鯨独特の酸とキレ。
更に「しぼりたて」ならではの
フレッシュさと力強さを兼ね備え
弾け荒ぶる新酒の醍醐味をお楽しみ頂けます♪
■酔鯨 純米吟醸 吟麗しぼりたて生酒 1800ml
https://konjiru.com/item-detail/104482
1本：3,120円（税込）
比較的気温の高い
10～11月にかけて仕込む事から
通常の吟麗よりも発酵が旺盛となり
酸度が少し高めのとなる今しか飲めない
「しぼりたて」はお刺身・焼き物等の
魚介類との相性は抜群です。
╭( ･ㅂ･)و̑ ｸﾞｯ
【おまけ】
先日召した
どん兵衛 琉球そば！
今回は
かやくタップリ！
お湯を入れて
5分で完成～♪
「琉球そば」
って名前だけど
コレ、うどん。
どん兵衛の
いつものウドン。
お揚げの代わりに
沖縄っぽく豚肉・・
ならぬ
大豆ポーク！
ミクロ小さいので
美味しいかどうか
良く分かんないが
ﾃｸﾃｸﾃｸ・・
「おい今日は
何食ってんだ？」
「んんん！」
「なんか色々
浮いてる・・」
「ドレにしようか・・」
「コレ！！」
ﾊﾟｸｯ
ってネギかと
思ったらタマゴ！？
タマゴも
イケるんか！？
⋋(‘Θ’◍)⋌
同じ黄色で
美味しいんかなぁ～
「おいし～さ～」
って言ってるか
どうかは不明です。
⋋(‘Θ’◍)⋌
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↑酔鯨さん、今年の新酒もモレナク「おいシ～サ～」♪( ´ ▽ ` )ﾉ
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