氷温貯蔵酒
それは搾りたての
新酒を0度以下となる
氷温庫で貯蔵する事で
アルコール分子と水分子が
見事に混ざり合い調和する事で
新酒のフレッシュな香りと
新酒には無い柔らかな口当たり
良いとこ取りハイブリットなお酒!
今回は
2020年に貯蔵した
大吟醸が入荷しました。
■土佐しらぎく 氷温貯蔵 大吟醸2020 720ml
https://konjiru.com/item-detail/104529
1本:3,850円(税込)
仙頭酒造場が、
「近年で一番の自信作!」
と太鼓判を押す
2020年に醸し出した大吟醸を
氷温でじっくりと長期貯蔵し
2023年、満を持して蔵出しです。
兵庫県産の厳選した酒適合米
「山田錦」を40%まで精米。
その風格、瑞々しさ。
なめらかさは更に磨きが掛かり
なんとも言えない上品な味わいが
これぞ、「ヴィンテージ」と唸らせます。
もしかしたら
万太郎の姉・綾も
こんな素敵な熟成酒が
造りたかったのかな?
と、想像してしまいます。
完全数量限定で
この機会にしか
もう出会うことが
無いと思われる希少な
氷温貯蔵大吟醸酒をぜひ
お愉しみください♪
( ´ ▽ ` )ノ
【おまけ】
「この映像は
iPhoneで撮影しました」
という
TVで良く見る
CMなんかの舞台裏が
海外サイトで
公開されてたから
iPhoneユーザーとして
興味深々で観たんですが
「この映像は
iPhoneで撮影しました」
(゚Д゚)エッ?
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
こんなん
真似出来んやろ!
こんだけ
プロの周辺機械で
ゴリゴリに固めりゃ
もうiPhoneでも何でも
綺麗な映像撮れるやろ!
節子!それ
iPhoneだけちゃう!
( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
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↑ちなみに、この氷温貯蔵酒の画像も iphoneだけで撮影しました。
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