こんぶろ-高知の酒屋ブログ-

土佐の国の とある小さな酒屋、近藤印 高知酒店・こんじるが綴る お酒にまつわったり・まつわんなかったりするブログです。

「冬の月」は綺麗ですね 純米吟醸無濾過生酒

2020年12月18日 | 


昨夜の高知は
黒々と磨き上げられた
冬の上空にひときわ輝く

それは凛とし美しい
見事な三日月が弓を張り

明日も頑張ろうと
気丈な姿を現してましたが

 





岡山県
嘉美心かみこころ酒造の
発売すれば即完売という
全国でも人気の清酒

入荷してまいりましたので
ハリキッテご紹介っ!

(☆ФωФ)ノ



 

嘉美心 冬の月 純米吟醸無濾過生酒 720ml
1,760円(税込)


僅か、12本のみの入荷でしたので
今回はHP掲載はせず、店頭での
販売のみとさせて頂いた希少酒っ!

飲み慣れた
淡麗辛口の土佐酒とは
良い意味で対角にある
日本酒度「-3」の甘口

その甘さの秘密は
珍しい「岡山白桃酵母」という
酵母名だけでもフルーティ感満載
醸造方法にあろうかと。
(。-`ω´-) ウム





 


とれたての新米をふんだんに使い、
嘉美心独自の仕込み方により
米の本来持っている「旨味」を
最大限に引き出した無濾過生酒

また、もろみに極力、圧力を加えない
搾り方の採用により米の持つ
柔らかさ」をそのまま「旨味」として
伝えることが出来ております。

 




 


実際に飲んでみましたが
うっとりする様な果実香。

米の旨味を凝縮した濃醇な味わい。

銀光に輝いた月から
したたり落ちた絹のようなお酒☆

 





年に1度だけ入荷
まさに「冬」にのみ輝く

その「甘美」な味わいは
X'mas年末にピッタリ!


願わくば
意中のパートナー様と

杯を交わしながら・・・

月が綺麗ですね♪

と、囁いてくださいまし。
(*´艸`*)

 





おまけ

12月だというのに
平月より更にヒマな
年末を迎えてるので

家で何か
料理でも作るかと
ネットで見てたら・・





 


む!?

144種類」もの
素材が入ったカレー・・


そりゃスゴイ!
(☆ФωФ)ノ


免疫力アゲアゲで
ヒマ潰しにもなる!








さすが
クックパッド!

どれどれ
見せて頂こう
144種の素材と
そのレシピをー♪
(σ・∀・)σ





 


ふむふむ。

カレーのルーは
ゴールデンカレーか。

ルーには既に
35種類のスパイス・・

ま、そりゃそーか。
(゚-゚*)(。。*)ウンウン










そして
カレーには
デフォルトとなる
具材を入れてと・・

どーやら【 】
の中の数字が
素材数カウント。

で、次の工程は・・


(゚д゚)エッ?

 

 

 

 




伊藤園
1日分の野菜?
(ΦДΦ)







カゴメ
紫の野菜?
(ΦДΦ)

 

 

 



更に十六茶!?
(ΦДΦ)

 



 


まだまだ行くよ
爽健美茶!?
(ΦДΦ)


 

 




トドメもお茶で
からだ巡り茶!?
(ΦДΦ)

 








これらの飲料
全部入れちゃって
ここで一気に素材
82】にドーピング




 

 




そこから
35種のルーが入り

最後、ルーの下
入れるとなれば・・




 





二十八穀米!!
\( ̄^ ̄)/


わーいコレで
144種のカレーっ♪

このレシピが
出来た理由は~

 

 

 



って
やかましいわw



 

 





確かに無限列車だが
コレだったらもう
サプリでもユンケルでも
入れりゃいーじゃねーかw


 

 

 



144種の素材カレー

ご興味ありましたら
チャレンジください。

( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

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