こんぶろ-高知の酒屋ブログ-

土佐の国の とある小さな酒屋、近藤印 高知酒店・こんじるが綴る お酒にまつわったり・まつわんなかったりするブログです。

お土産は名古屋丼♪

2025年01月21日 | 雑談

昨年の事ですが
名古屋遠征してた
サリータケ師匠
珍しく即戦力実用的な
お土産を買って来てくれて・・




それが
名古屋人が愛する
大人のご褒美っ
名古屋丼シリーズ
台湾丼どて丼っ♪




まずは
台湾丼。




レンチンか
湯煎でOK。





見た目も
美味しそう♪




豚のミンチは
ニンニクが効いて
更に唐辛子がスパイシー!



玉子を混ぜると
更に美味しさ加速♪

╭( ・ㅂ・)و̑ グッ

 

 



続いて別日
どて丼を召す。




具材ゴロゴロ
甘い味噌の香り。


 


牛スジと豚もつ
そしてコンニャクが
面白食感でコク深い。

 

こちらも
玉子と合いまり
一気に食べれる♪

( ´ ▽ ` )ノ




名古屋丼
これはうみゃーだ。


 


そんなお土産の
名古屋丼2つに

共通してたのは・・

 

 



台湾丼も
どて丼も
一気に食べれて
オカメの分が全く
残らないため




オカメが
軽くスネる
ってトコです

⋋(‘Θ’◍)⋌

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