焼きナス

焼きナスどうやって焼いていますか？

グリルの魚焼きで焼けたら1番良いんですが、少し太いナスだと入らなくて焼けません。
オーブントースターでも試してみましたが、時間がかかりなかなか上手くいきません。
テフロンが取れて空焚き用に残している古いフライパンでも試しましたが
なかなか思うようにいきません。

ついには餅焼きの安い網を買いました、
幸いにガスレンジです。
直火でナスを焼くと焼き上がりも早く、焦げ目もつきます。

しばらくはこれで満足です。