栗の皮むき

1昨年熊本のご主人の里に引っ越した友人が、自宅でできた栗を送ってくれました。

昨年は冷蔵庫で長期保存が出来るとのネット検索で保存していたところ、
傷んでしまったものが有ります。

何とか栗の皮むきを楽にできないかとこれもネットで検索(本当に便利です)

圧力釜で3分圧をかけると剝きやすいとあります、
100均で栗剥きを買おうかと思っていたんですが、まず試してみました。

すると思いのほか簡単に剥けます。
圧をかける時間を調節すれば好みの硬さに出来ます。

硬めにして冷凍してもいいし、
剥き栗にして食べてもいいし(又食べ過ぎの恐怖がーー)

これなら栗も苦になりません