レタス鍋

今日の夕食、

畑のレタスがアッと言う間に虫に食べれられています。

外葉と虫食い葉を外して沢山有ります、豚肉と合わせてレタス鍋にしました。

うどん玉を買ってうどんも投入。

最近カボスの頂き物が続きます、

カボスでポン酢を作りポン酢だれで頂きました。

カボスしぼり汁・みりん・しょうゆ同量で私好みで砂糖少々あと削り節少々

これで美味しくできました。

大量のレタスシャキシャキでとても美味しかったです、調理も簡単！

春菊もっと取ってくれば良かった。

畑の恵みと主人の労力に感謝の夕食でした。